シンポジウム「いま、地域から「豊かな食」と「つながり」を考える」
2023年11月18日（土）13:00〜17:00

会場：東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所3階303大会議室
東京都府中市朝日町3-11-1

一般公開／日本語／無料／事前申込制／託児あり／参加型企画（下記をご参照ください）

イベントページ・ポスター：https://connectivity.aa-ken.jp/activity/1809/

プログラム

13:00-13:05　開会の挨拶
近藤信彰（東京外国語大学AA研　所長）
13:05-13:15　趣旨説明・登壇者の紹介
黒木英充（東京外国語大学AA研／北海道大学SRC）
13:15-13:45　基調講演
「南アジア・ムスリムの食がつなぎ、育むもの」
山根聡（大阪大学）

13:45-14:05　第一報告
「海を渡る食材：中世のイエメンとインド洋西海域」
馬場多聞（立命館大学）
14:05-14:25　第二報告
「ともに食べる：福建南部の『僕ら』の清真寺(モスク)における共食」
砂井紫里（千葉工業大学）

【休憩　10分】

14:35-14:55　第三報告
「移民家族における食とジェンダー：つながりとアイデンティティに着目して」
工藤正子（桜美林大学）
14:55-15:15　第四報告
「食糧と戦争経済：つながりと依存、自律性をめぐって」
井堂有子（東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所）

【休憩　20分：ネットワーキングタイム】

15:35-16:05　コメント
大澤由実（青山学院大学）
南直人（立命館大学）

16:05-16:55　全体討論
16:55-17:00 　閉会の挨拶
野町素己（地域研究コンソーシアム　会長／北海道大学SRC　センター長）

17:30-19:30　学術情報交換会
（東京外国語大学生協食堂）

事前登録制となっております。
こちらのリンクよりお申込みください。
https://docs.google.com/forms/d/1ypvIz8nQ0HriQZvt7cdoER1pxRiOLtJPRHdnjyNM9aU/
登録締切：11月15日（水）
（※託児サービスは10月31日（火）、学術情報交換会のお申込みは11月9日（木）まで）

【託児に関するご案内】
アジア・アフリカ言語文化研究所所内に託児室を設けます（無料、12:30-17:30）。
ご希望の方は10月31日までに、上記の事前登録フォームよりお子様のご年齢と人数をご入力ください。

【参加型企画】
□■食でつながる・食がつなげる □■
より分野的な広がりのあるなかで「食」の議論を深めるため、「食」をめぐる参加者各自のフィールドからの事例、話題を募集いたします。
ご参加の皆様におかれましては、ご専門のフィールドで「食とつながり」を示す写真（メイン）と短い説明文をA4（縦・横）一枚でお持ち寄りいただき、会場前のスペースに設置した世界地図に貼り付けていただきます。
全員参加型のディスカッションとネットワーキングのための有意義な時間となりますよう、本企画へのご協力をお願い申し上げます。
詳細はイベントページ（https://connectivity.aa-ken.jp/activity/1809/）をご覧ください。

共催：
科研費・学術変革領域研究(A)「イスラーム的コネクティビティにみる信頼構築：世界の分断をのりこえる戦略知の創造」（略称：イスラーム信頼学）
東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所
地域研究コンソーシアム

お問合せ：
「イスラーム信頼学」事務局　connectivity_jimukyoku[at]tufs.ac.jp