第17回嗜好品文化フォーラム

第17回フォーラムは、午前中に2018年度研究助成を受けた
大学院生の研究報告、午後は「嗜好品とAI」をテーマとする
記念講演・基調報告と総合討論を行います。

午前中の助成研究発表は、炭鉱町の愉しみ、邪視(Evil Eye)、花椒、ガンビール
(阿仙薬)、パチンコ等さまざまな視点からのアプローチが期待されます。
「嗜好品とAI」をテーマとする午後の部は、江間有沙先生
(東京大学未来ビジョン研究センター特任講師)の「AI社会での愉しみ方」
と題する記念講演からスタートです。基調報告は研究会代表幹事・高田公理先生
が問題提起。それを受けてのパネルディスカッションとなります。
ご来場いただいた皆様には、2017-2018年度助成研究の報告書集を配布いたします。

●名称 第17回嗜好品文化フォーラム
●日時 2019年5月11日(土)
10:00─16:30(開場:9:45)
●場所 京都新聞文化ホール(京都市烏丸丸太町近く)

●タイムスケジュール
10:00 第1部 2018年度助成研究口頭発表
川松あかり「炭鉱町の日常──嗜好品文化の場と記憶」
工藤さくら「ネパールにおける酒と邪視(Evil Eye)」
謝春游「花椒の「しびれ」を楽しむ四川人」
西川慧「換金作物ガンビールの流通と消費に関する人類学的研究」
若宮花瑛「嗜好品として提供されるパチンコ」
12:10 (休憩)
13:30 第2部 挨拶
13:35 記念講演
「AI社会での愉しみ方」
江間有沙(東京大学未来ビジョン研究センター特任講師)
14:20 基調報告
「AIと嗜好品をめぐって」
高田公理(武庫川女子大学名誉教授)
14:50 (休憩)
15:15 総合討論
江間有沙(東京大学未来ビジョン研究センター特任講師)
太田心平(国立民族学博物館准教授)
斎藤光(京都精華大学教授)
髙田公理(武庫川女子大学名誉教授)
藤本憲一(武庫川女子大学教授)
コーディネーター:井野瀬 久美惠(甲南大学教授)
16:30 閉会

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●申込&問合せ
お申し込みはハガキ、電話、FAX、E-mailのいずれかで、
下記の必要事項を記入のうえ、お申し込み下さい。
応募締切は5月8日(水)(必着)

[必要事項]
(1)「嗜好品文化フォーラム参加希望」
(2) 氏名
(3) 所属
(4) 郵便番号・住所
(5) 連絡先(電話番号・携帯番号・FAX番号・E-mailの
いずれか。複数記入可)

[ハガキ]〒604-0863
京都市中京区夷川通室町東入巴町83番地 CDI内
「嗜好品文化研究会」フォーラム係
[電話] 075-253-0660
[FAX] 075-253-0661
[E-mail] minowa@cdij.org(箕輪)

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